|
Резка для мармелада, пралине |
| распечатать |
|
|
Проста в эксплуатации и легко чистится.
База:
- габаритные размеры - 620х550х150 мм,
- изготовлена из нержавеющей стали.
Рамы с проволокой для резки
|
Артикул |
Ширина полосы, мм | |
ТСН75 |
7,5 | |
ТСН15 |
15 | |
ТСН22,5 |
22,5 | |
ТСН30 |
30 | |
ТСН37,5 |
37,5 |
Дополнительные аксессуары:
-
Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 3 мм
-
Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 5 мм
-
Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 10 мм
-
Рама из нержавеющей стали для приготовления пласта толщиной 15 мм
-
Тележка из нержавеющей стали
LIRA
 Лучшее решение для нарезки кондитерских изделий.
Новая электрическая резка позволяет нарезать любую твердую массу, также массу содержащую миндаль, фундук и различные сухофрукты. Машина обеспечивает превосходную нарезку и экономит время.
LIRA была специально разработана для нарезки:
- Мягких шоколадных масс из шоколада или его производных
- Мягкой нуги
- Ганаша
- Небольших кондитерских изделий
- Желе
- Печенья
- Марципана
Каркас выполнен из нержавеющей стали.
Габариты режущей рамы: 40х40см
Тележка из нержавеющей стали поставляется как опция.
|
Технические характеристики | |
Габариты, мм |
900х500х250 | |
Вес, кг |
40 | |
Мощность, кВт |
0,09 | |
Напряжение, В |
220250 В переменного тока 5060 Гц |
|
Режущие рамы | |
артикул |
Ширина нарезки | |
LT10 |
1см | |
LT15 |
1,5см | |
LT20 |
2см | |
LT25 |
2,5см | |
LT30 |
3см | |
LT35 |
3,5см | |
LT40 |
4см | |
LT45 |
4,5см | |
LT50 |
5см | |
LT60 |
6см |
Машину в работе можно посмотреть на сайте нашего поставщика, итальянской компании PAVONI
|
