|
КРУАССАНОМАТ GC 2000 автоматическая машина для нарезки и сворачивания круассанов.- на машину ставится скалка с тестом
- ножи дисковые обрезают края, остатки теста попадают в специальный контейнер
- пласт теста проходит через калибровочные цилиндры
- тесто режется на треугольные заготовки и подается на машину для сворачивания заготовок
- круассаны вручную перекладываются на противень
- производительность машины (треугольная заготовка 130х110 мм) – 2000 шт./час
- в стоимость машины входит валик с режущими дисками и валик нарезки на треугольники (стандартный)
Технические характеристики:
|
Напряжение, В
|
220 / 380
| |
Мощность, кВт
|
1,5
| |
Габаритные размеры, мм
|
1050х1550х1450
| |
Ширина подающего
транспортера, мм
|
440
| |
Вес, кг
|
590
|
Дополнительные опции:
- отводящий транспортер
- дополнительный валик с дисками
- дополнительный валик нарезки
- валик нарезки на мини-круассаны
- валик нарезки на круглые заготовки (диаметр 50 – 70 мм)
- валик нарезки на круглые заготовки (диаметр 75 – 120 мм)
- валик нарезки поперечный (квадратные заготовки)
- валик нарезки на овальные заготовки

Поставляются также модели с более высокой производительностью:
- модель GC 3500 – производительность 3500 шт./час
Данная модель имеет ту же ширину подающего транспортера 440 мм, но скорость нарезки круассанов выше.
- модель GC 4500 – производительность 4500 шт./час
Ширина подающего транспортера 540 мм.
|