| Тестоделитель Omega 3 | | распечатать | |
|
Процесс деления производится при помощи гидравлической системы, находящейся под давлением посредством насоса с электроприводом. Движение делительного механизма производится при помощи двух гидравлических цилиндров, управляемых электромагнитными клапанами. Машина снабжена приемным бункером с защитным ограждением, установленным по верхнему краю бункера. Тесто из бункера всасывается в делительную камеру, что позволяет получать нужное количество теста, устанавливаемое оператором при помощи маховика. В середине маховика установлен графический индикатор для легкого чтения выбранного количества теста. Лишнее тесто возвращается в бункер. Тесто, находящееся в делительной камере, выталкивается на выходящий транспортер. При движении на транспортере тестовая заготовка проходит под устройством посыпки мукой, которое электрически подключается к гнезду. Количество посыпаемой муки регулируется при помощи рукоятки, установленной на самом устройстве посыпки. Модель OMEGA 3 производит одну или две тестовые заготовки за цикл, чей вес варьируется от 50 до 600 гр. (две заготовки) и от 100 до 1600 гр. Выбрать количество заготовок при делении можно посредством переключателя (поз.2).
Дополнительные опции
|
Тестоделитель Omega 3 оснащен переносным пультом, управляющим функциями запуска и остановки, который электрически подключается к разъему. Третий разъем тестоделителя служит для подключения делителя к другому устройству для синхронизации их работы (например, к округлителю). Для выравнивания на полу тестоделитель оснащен регулируемой ножкой. Электрические органы управления, работающие при низком напряжении, расположены справа и легко доступны. Система проводки надежно защищена и выдерживает любые возможные скачки напряжения в сети.